吃什么能长高

影响孩子身高的三大核心营养素在日常饮食结构中对孩子的身高起着比较重要的作用，充足合理的营养素供给可以最大限度地帮助孩子长高。孩子要想长高，以下三种核心营养素在饮食中必不可少。

赖氨酸

国内外大量实验证明，补充充足的赖氨酸可以刺激脑垂体增加生长中间物质的分泌。这些研究还测定了与骨骼生长相关的生物分子指标，如 ALP（骨碱性磷酸酶）、IGF-1（胰岛素样生长因子）、TGF-b（转移生长因子）、OC（骨钙素）、OC-C（骨钙蛋白）、OC-D（骨钙蛋白）、OC-E（骨钙蛋白）等。

OC（骨钙素）、NO

OC（骨钙素）、NO（一氧化氮）等。在赖氨酸的作用下，成骨细胞产生和分泌的这些活性因子明显增加。这表明赖氨酸具有激活成骨细胞增殖和刺激其功能活性的作用。

锌

锌直接参与 DNA 复制： 对锌参与 DNA 复制的研究表明，在缺锌的情况下，单位时间内的 DNA 复制速度会明显减慢，合成的 DNA 数量也会明显减少，从而减缓或停止细胞分裂。对锌的这种细胞分子机制的阐明，最终揭示了缺锌导致生长发育停滞的秘密。

钙

人体内的钙约为 1 300 克，其中 99% 存在于骨骼和牙齿中。因此，钙不仅是骨骼和牙齿的主要功能成分，也是人体体内中的钙库。骨骼能坚硬结实，离不开钙的生物矿化作用。可想而知，缺钙骨骼就会变得松软变形，孩子的成长也就无从谈起。

根据卫生部2004年公布的调查结果，我国宝宝严重缺乏赖氨酸、锌、钙等核心营养素。我国日均缺钙率高达59%，儿童缺钙率更低。而缺锌报告显示，1岁以内婴儿的缺锌率竟然高达93%，其他年龄段的儿童普遍缺锌。家长应注意在孩子的日常饮食中补充这些营养素。日常生活。